Máy sấy nông sản là thiết bị được sử dụng cho quy trình sau thu hoạch giúp sản phẩm nông sản được làm khô đạt độ ẩm yêu cầu bảo quản. Ngoài ra, máy sấy nông sản giúp giảm thiểu được tổn thất, thiệt hại do điều kiện thời tiết, nâng cao chất lượng nông sản.